Le sfide e la complessità ambientale possono essere affrontate con consapevolezza e approfondite con un approccio interdisciplinare e moderno. Ne sono convinti Andrea Giro e Alberto Trentadue di Future Education Modena.
Cyber Salad è un percorso progettato da FEM, presentato nell’ambito del Festival della Cultura tecnica di Modena, che prevede la costruzione di un sistema di coltivazione idroponico all’interno della scuola, dotato di sensori per il monitoraggio e la gestione automatizzata, attraverso l’utilizzo dell’Internet delle Cose – IoT.